Comida Gourmet a precio de calle!
La Cucina Di Félix es un nuevo local que abre sus puertas en Blue House Foodtrucks. Especializados en comida italiana, llenaron un hueco que tenía la Ciudad Corazón en cuanto a comida de la calle. Con el poco tiempo que tienen, ya han transformado el público del parque, atrayendo a mas familias.
El dueño y cocinero, Félix Martínez, después de haber durado un año trabajando en varios restaurantes en Argentina, llega al país con un proyecto de comida por encargos. Después, es contratado por varios restaurantes de Santiago para asesorías. Luego, decide abrir su propio local con concentración en el estilo italiano.
Gnocchis
Elaborados con yuca, trufados en crema de queso cheddar, champiñones, tocineta crocante y puerrito.
Linguini
En salsa de coco y camarones con un toque de cilantro.
Risotto Chiqui
Chistorra y manchego.
Abiertos de miércoles a domingo de 6pm hasta 12am. Puedes seguirlos en instagram como @lacucinadifelix .
